Зебу | Apus.ru Перейти к основному содержанию

Зебу

Зебу - Bos primigenius indicus - более приспособлены к жаркому климату и обладают высокой сопротивляемостью паразитам. Внешне их отличает наличие горба на плечах, отвисшие уши и болтающийся подбородок (грамотно называется подгрудок). Зебу дают всего 1-2 литра молока в день и растут медленнее, чем обычные коровы. Похоже, что все ценнейшее зебье молоко уходит на пропитание молодого поколения горбатых коров.

Длиннорогая горбатая корова

Длиннорогая горбатая корова

Зебу, или длиннорогая горбатая корова, - самое крупное животное Мадагаскара. Оно является одним из символов страны.

Отдельная ветвь

Отдельная ветвь

В отличие от европейской коровы зебу не ведёт своё происхождение от тура, а является отдельной ветвью, отколовшейся около 300 тысяч лет назад.

Горб на загривке

Горб на загривке

От европейской коровы зебу существенно отличается: прежде всего большим горбом на загривке, кожными складками между передними ногами. Горб, иногда опушенный по краю шерстью, складка между ногами делают корову по-своему нарядной: на ней как будто платье в оборках.

Масса

Масса

Масса взрослых коров 250—270 кг, наибольшая до 550, быков 300—350 кг, наибольшая до 800 кг.

Объект поклонения

Объект поклонения

Индонезийцы завезли зебу на Мадагаскар, по всей вероятности, в качестве священных животных, для совершения ритуальных обрядов. Именно этому мальгаши обязаны отношением к скоту не как к субъекту экономики, а как к объекту поклонения.

Поголовье зебу

Поголовье зебу

Общемадагаскарское поголовье зебу весьма значительно - 14 млн. голов. Напомним, что самих мальгашей около 12 млн.

Малые надои

Малые надои

Удои коров-зебу — в среднем 500—700 кг в год, но жирность молока высокая — 5—6%, а у отдельных животных — 7—8%.

75 видов зебу

75 видов зебу

В мире семьдесят пять разных видов зебу. Зебу сейчас живут в Африке, Индии, в Азербайджане, даже – в Бразилии. Но на Мадагаскаре зебу в особом почете.

Азиатский короткорогий зебу

Азиатский короткорогий зебу

Африканский длиннорогий зебу

Африканский длиннорогий зебу

Масть зебу разнообразна

Масть зебу разнообразна

Масть разнообразная: черно- и красно-пёстрая, рыжая, серая, бурая, но преобладает красная и белая.

Маловосприимчив к болезням

Маловосприимчив к болезням

Зебу очень хорошо переносит жаркий климат, мало восприимчив к ряду болезней, в том числе и кровепаразитарным заболеваниям — бичу рогатого скота в жарких странах. Поэтому зебу здесь незаменим.

Породы скота санта-гертруда, брафорд, брангус, бифмастер, чарбрей.

Породы скота санта-гертруда, брафорд, брангус, бифмастер, чарбрей.

На основе спаривания коров шортгорнской породы и быков Зебу в США созданы породы крупного рогатого скота мясного направления продуктивности — санта-гертруда, брафорд, брангус, бифмастер, чарбрей.